広島県 岡山県 山口県 島根県 鳥取県 四国地方

岡山県(食の発祥地)

カバヤ食品㈱ 1946年、岡山市でキャラメルやキャンディの製造を始める
きびだんご 1856年創業、岡山市の和菓子屋「廣榮堂」
清水白桃 1932年、岡山市一宮
ミルク金時 岡山市の喫茶店「カニドン」*岡山の叔父さんに子供の時頂きました(❝美味しいなー❞との記憶があります)
ぶっかけうどん 1993年、倉敷市のうどん店「ふるいち」が名称を商標登録*私事ですが当社商品「ぴったこマグネット」は商標登録です
日本酒 奈良時代の「播磨風土記」に、吉備の国(岡山)が米酒の発祥地と記されている(諸説あり)
たまごかけご飯 岡山県美咲町にある「食堂かめっち」が発祥と
カキオコ カキ入りのお好み焼き、備前市日生(ヒナセ):JR播州赤穂駅で電車を乗り継いで更に西へ4駅